LoveChock eat the world happler
  • Produkte
    image description
    Tablets

    Entdecke die Tafeln

    Mehr lesen
    image description
    Bars

    Entdecke die Riegel

    Mehr lesen
  • Über Lovechock
    Unsere Lovestory Unsere Philosophie Unsere rohe Schokolade Direct Trade Unsere Plastikfrei-Mission Unser Team Karriere
  • Rohe Rezepte
  • Store Locator
  • Blog
  • Kontakt
Hero image

Lebkuchen-nicecream schnitten

Zutaten 
200g Datteln
1 TL Lebkuchengewürz
100g geriebene Nüsse nach Wahl
300g reife Bananen
1 Tafel Lovechock Winter Spice & Mandarin Limited Edition

Zubereitung

  • Die Datteln für ein paar Stunden in Wasser einweichen. Anschließend das Wasser abgießen und die Datteln mit dem Lebkuchengewürz in einen Mixer geben. So lange pürieren, bis eine glatte Masse entsteht. 
  • Nun die geriebenen Nüsse unterrühren. 
  • Die Masse gleichmäßig in einer Form verteilen und mit den Fingern glatt drücken. Am besten eignen sich dafür Silikonformen, aus denen sich die Schnitten anschließend leicht lösen lassen, aber auch ein Streifen Backpapier hilft später, alles aus der Form zu lösen. 
  • Bananen mit der Gabel zerdrücken, bis eine homomgene Masse entsteht, und diese auf dem Dattel-Nussboden in der Form verteilen. 
  • Als letzten Schritt die Schokolade in einem Wasserbad erhitzen. Die geschmolzene Schokolade als abschließende Schicht über den Bananen verteilen. 
  • Das Ganze über Nacht oder mindestens 5-6 Stunden tiefkühlen.Wenn die Masse gut durchgefroren ist, kann sie aus der Form gelöst und in Stücke geschnitten werden. Eventuell beim Herauslösen aus der verwendeten Form kurz antauen lassen. 
  • Die Schnitten am besten im Tiefkühlfach aufbewahren. So bleiben sie auch lange haltbar.
Winter Limited Edition Spekulatius & Mandarine
Winter Limited Edition Spekulatius & Mandarine

Zartbitter-Rohschokolade mit kräftigen Lebkuchenaromen und sonniger Frucht.

Produktdetails
ZURÜCK ZU ALLEN REZEPTEN
LOVECHOCK

Leckere Rohschokolade - nur aus den besten Zutaten in Bio-Qualität

Hier sind wir zu Haus
Lovechock
Asterweg 20 E1
1031 HN Amsterdam
Nehme Kontakt mit uns auf
Tel:
+31 (0)20 7609 100
fax:
 +31 (0)84 867 4137
e-mail:
info@lovechock.com
Folge uns auf Lovechock auf Social Media
  • Terms & Conditions
  • Privacy Policy
  • Contact details
  • FAQ
  • Impressum
  • Career