Oft gestellte Fragen
Schmeckt "rohe" Schokolade anders? Was ist Kokosnussblütennektar? Ist die Verpackung vollständig biologisch abbaubar? Worin genau besteht der Unterschied zwischen Fair und Direct Trade?
Es gibt viel zu erzählen über Lovechock, die Unternehmensphilosophie und Produkte. Hast du Fragen? Sende einfach eine E-Mail an info@lovechock.com oder nutze das Kontaktformular.
Unsere Rohschokolade wird aus minimal gerösteten Kakaobohnen hergestellt, was dazu beiträgt, die natürlichen Nährstoffe und Antioxidantien zu erhalten.
Dieser Prozess stellt sicher, dass unsere Rohschokolade nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch mehr von den gesundheitsfördernden Eigenschaften der Kakaobohne bewahrt. Wir setzen uns für Dein Wohlbefinden ein, weshalb wir Kokosblütenzucker, Inulin und Rohrohrzucker verwenden, um unsere Produkte zu süßen. Wir streben immer an, so wenig Zucker wie möglich zu verwenden, und wie alle unsere Zutaten sind auch diese Süßstoffe zu 100 % biologisch.
Darüber hinaus halten wir die höchsten Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards ein, um sicherzustellen, dass jedes Stück Schokolade, das Du genießt, so sicher wie köstlich ist.
Absolut! Lovechock engagiert sich, vegane Produkte anzubieten. Unsere Schokoladen sind milchfrei und enthalten keine tierischen Produkte, sodass sie von jedem genossen werden können, der einen veganen Lebensstil verfolgt.
Nein, Lovechock-Schokoladen sind glutenfrei. Wir stellen sicher, dass unser Produktionsprozess eine Kreuzkontamination verhindert, wodurch unsere Produkte für Menschen mit Glutenempfindlichkeit oder Zöliakie sicher sind.
In vielen Lebensmitteln versteckt sich Palmöl und macht als billiges Fett zum Beispiel Schokoladenfüllungen cremig und zartschmelzend sind. Dabei steht Palmfett unter Verdacht, einen negativen Einfluss auf die Gesundheit zu haben und soll laut Experten zur Entstehung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und Krebs beitragen.
Darüber hinaus hat Palmöl leider einen negativen Effekt auf die Umwelt. Weil für die Gewinnung des Fetts Wälder gerodet werden, verlieren laut Naturschutzorganisation WWF Menschen und Tiere ihren natürlichen Lebensraum.
Wir halten unsere Lovechock-Schokolade aus diesen Gründen palmölfrei - und das belegt ein Zertifikat.
Wir verwenden nur reine Kakaobutter in unserer Schokolade. Als Süßstoff gebrauchen wir Kokosblütennektar, der von der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) als einer der am nachhaltigsten angebauten Zucker (im Gegensatz zu Palmöl) erklärt wurde.
Ja, alle Lovechock-Produkte bestehen zu 100 % aus biologischen Zutaten.
Wir glauben daran, nur die besten natürlichen Zutaten zu verwenden, um unsere köstlichen Schokoladen herzustellen, und verzichten auf Pestizide.
Bei Lovechock priorisieren wir den Direktvertrieb mit Kakaobauern. Das bedeutet, dass wir eng mit den Bauern zusammenarbeiten und sicherstellen, dass sie faire Löhne und bessere Arbeitsbedingungen erhalten.
Durch die Beseitigung von Zwischenhändlern können wir starke Beziehungen zu unseren Lieferanten aufbauen und zur nachhaltigen Entwicklung ihrer Gemeinden beitragen.
Diese Praxis unterstützt nicht nur die Bauern, sondern gewährleistet auch die hohe Qualität der Kakaobohnen, die in unserer Schokolade verwendet werden.
Ja. Aus Liebe zur Umwelt kommen bei Lovechock alle Produkte in plastikfreier und 100% kompostierbarer Verpackung. Das gilt selbst für die Folie, in der die Tafeln und Riegeln eingepackt sind. Es handelt sich dabei um eine zu Hause kompostierbaren Zellulosefolie aus Zellstoff, welcher aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern stammt (FSC und PEFC). Wir sind stolz darauf, dass Du unsere Folie in Deinem Heimkompost entsorgen kannst.
Um Ihre Lovechock-Schokolade frisch und köstlich zu halten, lagern Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung.
Idealerweise bei einer Temperatur zwischen 15-18 °C. Vermeide es, sie im Kühlschrank zu lagern, da dies zu Kondensation führen und die Textur und den Geschmack beeinträchtigen kann.
Nein, Lovechock-Schokoladen sind frei von künstlichen Zutaten und Konservierungsmitteln. Wir glauben daran, unsere Produkte so natürlich und rein wie möglich zu halten und verwenden nur biologische, hochwertige Zutaten.
Bei Lovechock nehmen wir die Sicherheit und Qualität unserer Produkte sehr ernst. Unsere Schokoladen werden regelmäßig auf Schwermetalle getestet, um sicherzustellen, dass sie die strengen Sicherheitsstandards der Europäischen Union erfüllen.
Wir sind stolz darauf, sagen zu können, dass Lovechock-Schokolade stets innerhalb dieser Richtlinien liegt, was garantiert, dass unsere Produkte für unsere Kunden sicher zu genießen sind.
Alle unsere traditionellen Lovechock-Produkte, wie die Pure Nibs-Riegel oder die 99 %-Tablette, werden aus rohem Kakao hergestellt, was bedeutet, dass der Kakao minimal verarbeitet wird, um seine natürlichen Eigenschaften zu bewahren. Während einige unserer Produkte, wie die Cocoa Magic-Linie, nicht-rohen Kakao verwenden, können wir Dir versichern, dass diese Bohnen nicht mit Chemikalien behandelt wurden. Unsere Schokolade wird niemals deacidifiziert ("Dutching") oder conchiert, wie es in der herkömmlichen Schokoladenproduktion üblich ist. Diese Prozesse würden die wertvollen Verbindungen, die wir an unserer Schokolade schätzen, zerstören. Wir achten sorgfältig darauf, dass nichts in unserer Schokolade über 45 Grad Celsius erhitzt oder verarbeitet wird.
Unsere Schokoladen haben eine Haltbarkeit von 12 Monaten ab dem Produktionsdatum (je nach Produkt). Das genaue Ablaufdatum findest Du auf der Verpackung.
Wir empfehlen, Deine Lovechock-Schokolade vor diesem Datum zu genießen, um die beste Qualität und den besten Geschmack zu gewährleisten.
Bei Lovechock steht Nachhaltigkeit im Mittelpunkt unseres Handelns. Wir priorisieren den Direktvertrieb mit Kakaobauern, um faire Löhne und bessere Arbeitsbedingungen sicherzustellen.
Darüber hinaus ist unsere Verpackung umweltfreundlich und recycelbar, was unseren ökologischen Fußabdruck minimiert.
Du findest unsere Lovechock Schokoladen-Riegel und Tafeln entweder in deinem Bio- oder Naturkostladen um die Ecke oder in Bio-Supermärkten. In unserem Store Locator kannst du einen Laden in deiner Nähe finden. Außerdem ist unsere Schokolade auch in vielen Bio-Online-Shops erhältlich, zu denen wir auf der Store Locator-Seite verlinken.
Gibt es Lovechock bei einem Händler, der nicht im Store Locator angezeigt wird? Lass uns das wissen! Dann fügen wir deinen Laden rasch hinzu!