“Letztendlich wollen wir diese Welt ein wenig besser zurücklassen, als wir sie vorgefunden haben und etwas Liebe und Glück verbreiten”, sagt Lovechock Chief Happiness Director Franziska Rosario. Mit dieser Philosophie und leckeren innovativen Schokoladenkreationen hat sich Lovechock von einer kleinen Schokoladen-Küche zu einem Unternehmen mit eigener Fabrik in Niederlande entwickelt, das seine leckere Rohschokolade inzwischen in mehr als 20 Märkte exportiert.
Schokolade, die gesund ist? Unserer Meinung nach kannst du unsere Schokolade ganz unbeschwert genießen. Denn wir stellen unsere Schokolade aus Rohkakao her, was bedeutet, dass die normalerweise übliche starke Röstung des Kakaos bei uns nicht staffindet. Denn uns ist es wichtig, die vielen wertvollen, natürlichen Nährstoffe des Kakaos so gut möglich zu schützen. Wusstest du, dass Rohkakao sechsmal mehr Flavonoide enthält als Blaubeeren?
Lovechock lässt dich den herrlichen, ursprünglichen Geschmack echter Schokolade erleben. Darum benutzen wir auch keinen raffinierten Zucker. Stattdessen süßen wir mit natürlichem Kokosblütennektar, der im Gegensatz zu Industriezucker Ballaststoffe enthält und einen niedrigen glykämischen Index (GI) hat. Und insgesamt tun wir unser Bestes, um so wenig wie möglich zu süßen.
Mutter Natur zu ehren, ist uns bei Lovechock sehr wichtig, deshalb verwenden wir nur biologische Zutaten. Außerdem haben wir uns bewusst dafür entschieden, vegan und pflanzlich zu sein. Zum einen, um die Auswirkungen unserer Produkte auf den Planeten zu reduzieren. Zum anderen, weil echte Schokolade auch ohne Milch lecker ist.
Und die Liebe zu unserem Planeten bedeutet für uns auch, dass unsere Produkte verantwortungsbewusst verpackt werden. Schon seit 2011 sind alle Verpackungen "plastikfrei"-zertifiziert und heimkompostierbar. Also ab auf den Komposthaufen mit der Folie!
Unsere dritte Säule steht für die Bauern, die Lovechock’s natürliche Zutaten mit viel Leidenschaft und harter Arbeit anbauen und ernten. Unser Ziel ist es, sie dafür fair zu entlohnen. Wir tun dies über das Direct Trade-Prinzip. Das bedeutet, dass wir z.B. unsere Kakaobohnen direkt bei Bauernkooperativen in den Anbauländern einkaufen und sicherstellen, dass ein deutlicher Teil des Wertschöpfungsprozesses noch im Ursprungsland stattfindet.
Seit unserer Gründung vor mehr als 10 Jahren, haben wir bei Lovechock unser Geschäft stets auf soliden nachhaltigen und ethischen Standards basiert. Unser Verhaltenskodex (der "Code of Conduct") dient dazu, die Standards zu erklären, zu denen wir uns verpflichtet haben. Auch von unseren Lieferanten und Geschäftspartnern erwarten wir, dass sie diese Standards unterschreiben und umsetzen.